27. AUGUST 2026 · VAAGHALS, OSLO
Bransjedagen
Bli med på en eksklusiv fagdag med fokus på portugisisk vin og unike smakskombinasjoner.

Sted
Vaaghals, Dronning Eufemias gate 8, 0191 Oslo
Adkomst
Kort vei fra Oslo S og sentrum i Bjørvika-distriktet
Tidspunkt
Torsdag 27. august, kl. 11.00–14.30
Adgang
Forbeholdt bransjeansatte. Fri entré på tasting. Påmelding kreves til Masterclass.
KONTEKST
Vinfestival for vinbransjen
Opplev over 50 nøye utvalgte viner fra 15 ledende portugisiske produsenter. Utforsk mangfoldet i en walk-around tasting med musserende, tørre viner, Madeira og Portvin. Smak portugisisk gatemat levert av teamet bak Vadio og Tuna Melt Club, mens DJ Gryzzler sørger for stemningen i lokalene. En unik mulighet til faglig påfyll og nettverksbygging med produsenter og kolleger.

Opplev Portugal i Oslo
HØYDEPUNKTER
Møt vinbøndene
Smak over 50 viner
Dypdykk i Masterclass
Portugisisk gatemat
Lær om unike vinstiler
Networking for proffer
EKSPERTISEN
Våre faglige bidragsytere



LEDER MASTERCLASS
Tiago Macena
En av Portugals ledende stemmer innen moderne portugisisk vin, på vei mot Master of Wine.
KJØKKENSJEF
Carlos DeMedeiros
Stjernekokk som gir kokkens perspektiv på mat- og vinkombinasjoner under Masterclassen.
RESTAURANT
Vadio
Norges beste portugisiske restaurant. Serverer portugisiske småretter gjennom dagen.



HAVMAT
Tuna Melt Club
Havmat og sardiner gjennom dagen – en smak av Atlanterhavet i Oslo.
MUSIKK
DJ Gryzzler
DJ Gryzzler sørger for den perfekte stemningen med portugisiske rytmer og internasjonale toner.
GLASS
Hadeland Glassverk
Leverer eksklusive ICON-glass til Masterclassen.
Spørsmål og svar
Hvem er Bransjedagen for?
Dagen er eksklusivt for ansatte i Horeca-bransjen, importører og presse.
Koster det noe å delta?
Inngang til walk-around tasting er gratis for bransjen. Masterclass krever påmelding og egen billett.
Hvordan melder jeg meg på Masterclass?
Du kan melde deg på via knappen øverst på siden eller under påmeldingsseksjonen.
Hva er åpningstidene?
Vi åpner dørene kl 11.00 og holder på til 14.30.
Praktiske detaljer for dagen
ADRESE
Vaaghals, Dronning Eufemias gate 8, 0191 Oslo
SOSIALT
Følg @vivavinho.oslo på Instagram
ANSVARLIG
Silves Vinho Group AS
Fullstendig program for fredagens festival slippes senere.
KONTAKT
henrikke@silvesvinho.com